KONVEKTSIOONAHI APACH AD46DV6

KONVEKTSIOONAHI APACH AD46DV6 – see on võimalus kvaliteetselt küpsetada suurt liha- või kalatükki, töödelda köögivilju, küpsetada leiba ja kondiitritooteid, soojendada üles külmutatud toiduaineid või valmistoite. Mugav restoranide, kohvikute, sööklate, pagariäride jne jaoks. Ahju ühtlane nõuetekohane kuumenemine toimub tänu ventilaatorile, mis levitab ahjus kuumust sunniviisil. Sellise konvektsiooni tõttu on võimalik saavutada ühtlased koorikud ja roogade mahlakus vähima niiskuse aurumisega. Peamised eripärad: – ahjul on 99 programmi, millest igaüks sisaldab 3 toiduvalmistamise järku. – konvektsioonahi on varustatud elektroonilise juhtpaneeliga; – auru tootmise viis – sissepritsega; – konvektsioonahi on varustatud järgmiste talitlustega: eelkuumutus, niiskuse reguleerimine; – kahe kiirusega ventilaatori olemasolu, mis võib muuta pöörlemissuunda isetoimival – ahju kere on valmistatud roostevabast terases – ahju kambril on ümardatud servad puhastusprotsessi hõlbustamiseks; – konvektsioonahju uks on valmistatud kahekordsest karastatud klaasis – kambrit valgustab halogeenlamp; Tehnilised omadused: välismõõtmed, mm: 800x700x580; mahutavus: 4 küpsetusplaati 600 x 400 või GN1/1; küpsetusplaatide vahekaugus, mm: 80; USB-liitmik; ventilaatori kiiruste arv: 2; võimsus, kW: 6.7; pinge, V: 220/380