FRITÜÜR (ELEKTER) APACH APFE-89P (900 SEERIA)

FRITÜÜR APACH APFE-89P on vajalik selliste roogade valmistamiseks, mis kastetakse üleni õlisse ja millele moodustub kuldne koorik. Enamasti seostub fritüür friikartuliga, kuid selles on võimalik valmistada ka liha, kala, erinevaid juurvilju, juustu, pirukaid, sõõrikuid jne. Seda mudelit juhitakse elektromehaanilise paneeli abil. Fritüüri roostevabast terasest valmistatud kahe vanni mahutavus on 18 liitrit ja võimsus 16 kW kummalgi. Vanni all on kraan, millest valatakse õli filtriga mahutisse. FRITÜÜR APACH APFE-89P on varustatud turvaanduriga, mis lülitab küttekehad nende ülekuumenemisel välja. Komplekti kuulub üks fritüürikorv valmistoote jaoks koos erilise lukuga mugavamaks kasutamiseks. Fritüüril APACH APFE-89P on “külm ala”, mis asub FRITÜÜRi põhja ja küttekehade vahel. Sellel alal kogutakse toodetest mahlad ja raasukesed, nii et õli jääb palju kauem puhtaks. Mõõdud: 800х900х850 mm. Võimsus on 32 kW, pinge – 400 V.