FRITÜÜR (ELEKTER) APACH APFE-49P (900 SEERIA)

FRITÜÜR APACH APFE-49P on vajalik selliste roogade valmistamiseks, mis kastetakse üleni õlisse ja millele moodustub kuldne koorik. Enamasti seostub fritüür friikartuliga, kuid selles on võimalik valmistada ka liha, kala, erinevaid juurvilju, juustu, pirukaid, sõõrikuid jne. Seda mudelit juhitakse elektromehaanilise paneeli abil. FRITÜÜRi roostevabast terasest valmistatud vann mahutab 18 liitrit. Vanni all on kraan, millest valatakse õli filtriga mahutisse. FRITÜÜR APACH APFE-49P on varustatud turvaanduriga, mis lülitab küttekehad nende ülekuumenemisel välja. Komplekti kuulub üks fritüürikorv valmistoote jaoks koos erilise lukuga mugavamaks kasutamiseks. Fritüüril APACH APFE-49P on “külm ala”, mis asub fritüüri põhja ja küttekehade vahel. Sellel alal kogutakse toodetest mahlad ja raasukesed, nii et õli jääb palju kauem puhtaks. Selle FRITÜÜRi mõõdud: 400х900х850 mm. Võimsus on 16 kW, pinge – 380 V.